在佛山持續(xù)經(jīng)濟增長的帶動下，國內(nèi)外資本持續(xù)涌入佛山酒店業(yè)

　　我市五星級酒店掛牌的不多，但正在建和已規(guī)劃的數(shù)量卻不少。說起眼下佛山市五星級酒店的現(xiàn)狀，佛山市旅游局局長朱粵平開門見山表示。

　　目前，佛山市有佛山皇冠假日（原佛山賓館）、華夏新中源、南海名都、順德哥頓、樂從財神酒店等5家掛牌五星級酒店，但據(jù)不完全統(tǒng)計，全市擬申請和正在整改進入初評、已立項或正在籌建的五星級酒店多達18家。它們主要分布在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聚集區(qū)，如金融高新區(qū)、中心組團新城區(qū)、專業(yè)市場、旅游景點區(qū)等，如南海區(qū)的大瀝、西樵、九江，順德區(qū)的北滘、容桂、大良等地。

　　數(shù)據(jù)顯示，2008年佛山市旅游酒店營業(yè)收入達18億元人民幣，平均房價283.49 元，開房率 57%。因地區(qū)與位置不同，全市高星級旅游酒店平均房價在500元~700元之間，開房率75%左右。除了客房盈利，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，佛山市不少高星級酒店在餐飲、會議、娛樂方面也有相當?shù)膬?yōu)勢。佛山皇冠假日酒店、華夏新中源等掛牌五星級酒店，每逢年節(jié)，各種政府、行業(yè)、企業(yè)會議，以及中西餐飲、宴會應(yīng)接不暇。

　　在佛山持續(xù)經(jīng)濟增長的帶動下，國內(nèi)外資本持續(xù)涌入佛山酒店業(yè)。2009年11月，保利拍下東平新城兩個地塊后，在南海千燈湖保利洲際的基礎(chǔ)上，擬再在東平新城規(guī)劃建設(shè)一座超五星酒店，引入洲際酒店品牌；2009年12月底，香港新鴻基在禪城瀾石三幅商住地塊，擬建大型購物中心、五星級酒店等；而位于城門頭的環(huán)球國際金融廣場華麗轉(zhuǎn)身后，對面的佛山國際商業(yè)中心在引進廣州友誼后，剛剛也公布了引進平謙國際商旅酒店(集團)，在祖廟建設(shè)一個高檔商務(wù)酒店。

　　相對于廣州，佛山五星級酒店具有價格、環(huán)境等優(yōu)勢，尤其在廣交會期間，優(yōu)惠的價格與快捷的交通，成為廣交會國際客商的選擇。11日，記者致電位于南海鹽步廣佛路平地路段南的名都大酒店，副總經(jīng)理溫國榮語露欣喜地說，名都4個大會議室，每天都是滿的！位于廣佛經(jīng)濟走廊中心地帶，交通便利的名都酒店匯聚了相當多來自廣州的客商。

　　他不避諱地說，相比于廣州的五星級酒店，同樣的服務(wù)，在南海更有價格吸引力。因此，佛平路已成一條聚集廣佛人、財?shù)耐莸兀呀?jīng)形成了濃厚的酒店、餐飲、娛樂氛圍。

　　業(yè)內(nèi)人士認為，目前佛山至少存在100億元的商務(wù)消費市場。隨著我市商務(wù)活動頻繁以及制造業(yè)在國內(nèi)外市場的崛起，投資環(huán)境的完善及總部經(jīng)濟的形成，高星級旅游酒店的投資將繼續(xù)保持升溫趨勢。

　　服務(wù)

　　國際酒店品牌扎堆佛山

　　國際化酒店管理集團的加入，使佛山高星酒店業(yè)發(fā)展如虎添翼

　　酒店行業(yè)雖以服務(wù)為主，但實質(zhì)上是橫跨不同行業(yè)，是發(fā)揮旅游和商務(wù)經(jīng)濟潛力的重要基石。隨著佛山市經(jīng)濟的發(fā)展，尤其是陶瓷、家具、紡織、家電等產(chǎn)業(yè)發(fā)展的日益成熟，不間斷召開的各種展會，為酒店業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷的客源。

　　每年在我市舉辦的會展有大大小小上百個，來自全國各地的客商云集，給住宿業(yè)提供了天然的商機。其次，佛山毗鄰廣州，廣州舉辦會展或洽談會時，客源也會擴散到佛山。朱粵平表示，除了會展外，會務(wù)的需求也直接刺激了高檔酒店的興建。

　　目前我市的高星級旅游酒店主要以本土品牌為主，隨著市場競爭的需要，必然要加快引入國際知名飯店管理集團的步伐。近年來，已有不少著名的酒店管理集團紛紛搶先進入佛山市場洲際酒店、瑞士大酒店、喜來登酒店等外資酒店品牌在我市越來越多。

　　如洲際集團輸出管理的佛山皇冠假日酒店（原佛山賓館）、瑞士大酒店品牌輸出管理的恒安瑞士大酒店，以及保利地產(chǎn)聯(lián)姻洲際酒店集團打造保利洲際酒店，山水莊園 (論壇 新聞)與豪生國際酒店集團（中國）合作開發(fā)云東海豪生大酒店，御江南 (論壇 新聞)國際社區(qū)也即將開發(fā)由豪生國際酒店集團全面管理的鉑金五星級酒店高富豪廷國際酒店除此之外還有多家房地產(chǎn)商例如祈福集團、天晟 海琴灣等也積極地開發(fā)酒店進行經(jīng)營。

　　業(yè)內(nèi)人士認為，酒店品牌建設(shè)的競爭、服務(wù)質(zhì)量的競爭、綜合管理能力的競爭必將越來越在行業(yè)競爭中占據(jù)主導(dǎo)地位。123

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