沙區(qū) 傳統(tǒng)與現(xiàn)代混搭
大家都對(duì)解放碑及江北小吃耳熟能詳,對(duì)沙區(qū)奇特小吃卻知之甚少,所以記者將沙區(qū)作為了“頭道菜”推薦給好吃客們。
A計(jì)劃:
中西合璧 經(jīng)餓提神
食譜:常州水餃包子+特調(diào)咖啡
賬單:4元+6元=10元
結(jié)論:陳家灣附近的包子、餃子店很多,家家都有自己的特色,在這里有家常州水餃、包子,雖是大眾食品,但是名氣很大,品樣繁多,各家各味:素三鮮包、三丁包、全肉包,口味清淡適宜,總有一款是你最愛;而在三峽廣場(chǎng)的特調(diào)咖啡,香濃可口,還可帶著冒著熱氣的包子、煎餃就著飄著濃香的咖啡,在遮陽(yáng)傘下過(guò)足味覺癮,既優(yōu)雅又實(shí)惠。
B計(jì)劃:
面湯混搭 味美實(shí)惠
食譜:牛肉面+銀耳湯/綠豆粥或皮蛋瘦肉粥
賬單:6元+2元或4元=8元或10元
結(jié)論:重慶人素來(lái)愛吃面,而陳家灣有多所大學(xué),學(xué)生們最喜歡到重師后門一家面店去吃肥而不膩的牛肉面,加上這里的面店配有“面后”糖水,價(jià)格與市面相同,但分量和質(zhì)量是經(jīng)過(guò)大學(xué)生們一撥接一撥檢驗(yàn)的,你盡可放心地去摻和一把,一碗香辣牛肉面,一碗銀耳湯或綠豆湯去去火,包你肚飽愜意。

C計(jì)劃:
傳統(tǒng)創(chuàng)新 回味無(wú)窮
食譜:蘸水米線+生雞蛋+原味奶茶
賬單:6元+1元+3元=10元
結(jié)論:重師正門對(duì)面這里連著好幾家又便宜又好吃的店,特薦一家叫吃不虧特色包子的小店,一塊錢一籠,一籠三個(gè),小是小了點(diǎn),但是皮薄肉多,晶瑩透亮,一口咬下去,唇齒都是肉香。蘸水米線需要配置專門的蘸水油碟,一根根的米線挑起來(lái)慢慢的品,雖然很花時(shí)間,但是滋味無(wú)窮,再挑戰(zhàn)傳統(tǒng),打個(gè)生雞蛋在熱騰騰的米線里,那滋味,不擺了!

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